人蔘有夢, 希望相隨




2011年4月2日 星期六

越南_浦江亭 2011/03/13

終於一償宿願來到越南台商圈名聞遐邇的日式燒烤店 "浦江亭",以前一直以為這是韓狗店,讓我一直不想進來,得知這不是韓狗店之後,就趕緊來吃看看,可見我是個熱愛台灣的好人。
不多說,跟幾個同事與好友快進來先,今天是到一郡的店家,聽說五郡跟PMH都有分店的樣子。門口還挺日式的感覺就是了。
今日大概就是點了定食還有一份雞肉火鍋,再加點一些其他的可以下鍋煮的火鍋食材,飯後再來杯咖啡真是享受。
裝潢也還挺有氣氛的,只是一直要求不能拍照,但是不管他 繼續照,另外還有客戶寄酒呢,下次可以嘗試看看,另外店家也有包廂,不過也不是算太隱密的包廂就是了 /吃個飯是要多隱密,又不是酒店............/
先上調味料,是說這調味料吃起來沒啥味道就是了,不過也可以試試看
 某人的套餐定食已經上了,點的是日式烤肉定食,說這牛肉真的是非常不錯,烤起來肉質軟嫩,不論加不加上調味料都很美味新鮮呢,事後吃完鍋大夥兒又點了一份烤肉來吃吃,非常的好吃意猶未盡。
接著我的定食也上了,韓式烤肉定食;算是相當中規中矩的定食,讓人不會多所挑剔的味道,但是也撐不上很極品就是了,不過也算不錯了,但是有點太鹹的感覺。
定食節束後,鍋也上了呢。
長這麼大只看過牛、豬、羊等切片的肉片,沒見過雞肉也能這樣切成片,阿越我真是服了你了
火鍋配菜也相當豐富,還有烏龍麵呢
大火快煮鍋中,非常的有幹盡的賣力烹煮著
特別要推薦一下這個放湯匙的座,設計得恰到好處,很想買一個回家,改天自己來找找,非常方便也俐落的搭配。
開鍋嚕...........其實湯喝起來也比較鹹一點,應該可以請店家多加點湯或者水,不過可能還是一樣鹹的高湯吧,不過也或許是店家的策略,讓食客點多一點食材吃完這鍋。
飽足後來杯咖啡還有歐西摸麗。

店名:浦江亭燒肉
地址:2A NGO VAN NAM STREET, Q1, HCMC, VN
電話:08-66739373


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