WHISKY_LIVE THE BALVENIE PORTWOOD 21yo

此次買了THE BALVENIE PORTWOOD 21yo的，價格不便宜約要3張多一點小朋友，先看看外觀照吧

外盒中規中矩，給人相當沉穩的感受

外包裝蓋以及底部都使用金屬材質，更增添其貴重感，並且烙上專屬標誌，黑色瓶蓋搭配米色外觀質感也頗出色

開箱後，裡頭還有一層薄紙可以保護瓶身，雖然好像也保護不了甚麼，但是感覺好像買名牌包裏頭放了一些小紙可以防止摩擦的感覺，另外酒廠還附加了一張說明資料，說明百富酒廠生產的酒以及他的歷史，目前喝過的並沒有看過這樣的東西

特別要加映瓶蓋的部分，感覺相當有質感的木製瓶蓋，特別的還印上應該是酒廠建立日吧

酒體呈現琥珀色，酒瓶採取中規中矩的設計感，特別我要強調瓶口的部分是平的，這樣感覺倒的時候比較不會滴不乾淨而每次都會漏出一兩滴到瓶身上，並且也實地測試過比較不會滴出來同時倒的時候會產生活塞的聲音，感覺不錯。

開始品酒嚕
2011/04/07
品飲前：
開瓶後傳出果香味，聞起來有點葡萄的味道，相當特別
均勻的搖晃：
或許是酒精濃度較為高，比起一般40%濃度的有較多的酒精味道，需要多一點時間讓其散去，
入口後：
一樣不太有刺激及辛辣感，反倒有股清新的泉水伴隨著葡萄果香味道，彷彿來到阿爾卑斯山喝了一個甘甜的泉水一般。
入喉後：
如前所述，或許酒精濃度高，但是辛辣感並沒有特別沉重，石楠花的味道就出現了，原先甘甜泉水的味道一樣存在著，頗清新脫俗的感動。餘韻悠長
總結：
此款接近相當價位的來講，比singleton覺得更為cp值高，真是喝過才知道，別人說讚不是讚，自己喝了才知道這才是某種可以舉起大拇指的好東西。

PS:本次搭配的音樂是KEVIN TONEY- WISHFUL THINGKING

2011/04/16

品飲前：

開瓶後傳出濃郁的葡萄香味，果然放久一點就不同風味

均勻的搖晃：

一樣是濃郁的酒精味撲鼻，並傳來淡淡的石楠花味，久一點就像是酒精味伴著石楠花味道，頗特別，與單純的石楠花味道不同。

入口後：

今天入口後頗辛辣就是了，但是第二口反倒沒有辛辣。

入喉後：

雖然入口後辛辣感沉重，但是依舊是入喉溫順，帶有點葡萄味以及酸味，一樣餘韻悠長呢。

總結：

本次充滿了滿滿的葡萄風味，從開瓶倒入喉，相當一致的感覺，另有一個感覺一直不清楚是啥味道，或許自己在whisky的經驗還不夠豐吧。

PS:本次搭配的音樂是Nils- Jump star

2011/05/06

品飲前：

開瓶後傳出濃郁的葡萄香味，跟第二次喝的時候一樣

均勻的搖晃：

此次的酒精味道並不濃厚，酒體看來更為飽滿的感覺，好像加了太百粉下去勾芡的樣子(OMG我講的太誇張)，一樣有著石楠花的味道。

入口後：

今天入口後沒有特別辛辣感，但是有一點點短暫的甜味。

入喉後：

雖然入口後辛辣感沉重，但是依舊是入喉溫順，一樣餘韻悠長呢。

總結：

本次大概一樣是溫順的口感，特別在視覺上有了不同的感受。