Vikas Blog
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人蔘有夢, 希望相隨
2011年4月17日 星期日
WHISKY_LIVE_品飲技巧
品飲技巧當然是個人喜好,列下我自己的偏好方式,無所謂好壞,個人各有各的偏愛就是了
1. 聞味時傾向閉眼睛,鼻孔靠近杯緣,以緩緩的呼吸去聞香氣
2. 品飲時候耳朵聽到的音樂或者聲音會影響品飲的感覺、氣味、急躁感。
3. 握杯時不要讓手碰到鼻孔,會間接影響到你聞到的氣味,譬如剛洗完澡就聞到肥皂味了。不然我怎上次聞到粉味的。
4. 入喉後緩緩的將氣自喉向口中吐氣,將氣味從喉中灌入口腔鼻腔即可以聞到香味。
日後還有再補上了,也給自己做個紀錄。
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